Le fruit de l'ananas est en fait une infrutescence comestible de cette plante. L'Ananas comosus est membre de la famille des
broméliacées. Le mot ananas provient de la langue tupi-guarani.
broméliacées. Le mot ananas provient de la langue tupi-guarani.
L'ananas contient de la broméline qui est une enzime. Cette molécule possède de nombreuse propriétés dont: antioedémateuse, anti-inflammatoire, cicatrisante et antiphlogistique. Elle est présente en plus grande quantité dans la tige et les racines. Elle est aussi présente dans le fruit.
Consommer l'ananas est bénéfique pour les personnes souffrant d'une maladie inflammatoire comme l'arthrite ou l'arthrose.
La broméline aide à évacuer les graisses des tissus adipeux. Un bon programme d'exercice et une bonne alimentation dont la consommation d'ananas peuvent aider à atteindre un poids santé.
La broméline de l'ananas est une molécule naturelle formidable.